以下关于苦杏仁中毒的叙述中错误的是

1. [单选题]以下关于苦杏仁中毒的叙述中错误的是

A. 有毒成分是氰苷
B. 中毒原因是能释放出氢氰酸
C. 主要症状^{(main symptoms)}为缺氧表现
D. 应首先使用的特效解毒剂是亚硝酸异戊酯和亚硝酸钠
E. 可用1%美蓝代替硫代硫酸钠

2. [单选题]衡量病因危害程度的主要指标是

A. 相关系数
B. 卡方值
C. 平均值
D. 患病率
E. 相对危险度

3. [单选题]砷干扰了下列哪个酶，而影响了三羧酸循环

A. 过氧化氢酶
B. 碱性磷酸酶
C. 琥珀酸脱氢酶
D. 酸性磷酸酶
E. 胆碱酯酶

4. [单选题]食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染

A. 致病性细菌
B. 相对致病性细菌
C. 非致病性细菌
D. 需氧菌
E. 厌氧菌

5. [单选题]下列穴位中，属于足少阳胆经穴的是（ ）

A. 耳门
B. 听宫
C. 听会
D. 角孙
E. 头维

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