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大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的

来源: 自学库    发布:2023-07-31     [手机版]    
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正确答案:B。A.亮氨酸 B.赖氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 E.缬氨酸 更多疾病控制副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的

A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸


2. [单选题]人群旋毛虫病(trichinosis)流行的重要来源,是下列哪两者的相互感染

A. 犬与猫
B. 犬与人
C. 猪与人
D. 猪与犬
E. 猪与鼠


3. [单选题]下列哪项不是循证医学证据的来源

A. 临床实践指南
B. meta分析结果
C. 临床试验结果
D. 动物实验
E. 病例对照研究结果(results)


4. [单选题]地方性斑疹伤寒(endemic typhus)与流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)最重要的鉴别点是:( )

A. 临床症状轻重不一
B. 流行与散发不同
C. 皮疹多少不一
D. 外斐反应
E. 接种后豚鼠阴囊反应不一样


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