1. [单选题]一般食物的蛋白质换算系数为
A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.00
2. [单选题]狂犬病毒(rabies virus)主要存在于
A. 患病动物的牙齿中
B. 患病动物的脑脊液中
C. 患病动物的血液中
D. 患病动物的毛皮中
E. 患病动物的唾液中
3. [多选题]经空气传播的传染病的流行特征是
A. 大多有季节性升高，一般多见于冬春季节
B. 在未经免疫预防(immunoprophylaxis)的人群中，发病可呈现周期性升高
C. 人口密度与居住条件是影响传播的主要因素
D. 发病率高，传播广泛
E. 发病者有进食某一食物的历史，未食者不发病
