夫妻不和的男外科大夫事故发生率较高，如果用病例对照研究来验证

1. [单选题]夫妻不和的男外科大夫事故发生率较高，如果用病例对照研究来验证此假设，合适的对照为

A. 未出事故的男外科大夫
B. 不是外科大夫的男性
C. 夫妻和睦的男外科大夫
D. 夫妻和睦的不是外科大夫的男性
E. 未出事故的外科大夫之妻

2. [单选题]使黄曲霉毒素发生裂解的温度是

A. 100℃
B. 280℃
C. 180℃
D. 120℃
E. 160℃

3. [单选题]沿海地区发病率较高的细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}是

A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
D. 肉毒中毒
E. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}

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