为预防肉毒梭菌食物中毒，家庭自制豆酱时，原料大豆应该加热处理

1. [单选题]为预防肉毒梭菌食物中毒，家庭自制豆酱时，原料大豆应该加热处理，加热温度和时间是

A. 121℃，5～8分钟
B. 加热100℃，l0～20分钟
C. 加热95℃，30～40分钟
D. 加热90℃，l小时
E. 加热80℃，2小时

2. [单选题]1975年ICRU规定的放射性活度的单位是

A. 居里
B. 毫居里^(millicurie)
C. 贝可勒尔
D. 伦琴
E. 戈瑞

3. [单选题]8名新生儿的身长(cm)分别为58，50，51，52，54，55，54，53，其中位数为

A. 53．5
B. 54
C. 53
D. 52
E. 54．5

4. [单选题]——的国家卫生标准是0．05mg／m3

A. 铅尘
B. 汞
C. 苯
D. 石棉尘
E. 锰

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/zg2eg9.html