蛋白质营养价值的高低主要取决于

1. [单选题]蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的高低主要取决于

A. 氨基酸的种类
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的数量
D. 氨基酸的数量
E. 必需氨基酸的种类、数量及比例

2. [单选题]（142 --144题共用题干）

A. 男性，46岁，双侧股骨干骨折3小时，体温36.5℃，脉搏细弱，血压60/40mmHg，四肢冰冷，无尿。
B. 首先考虑的诊断是
C. 轻度休克
D. 感染性休克
E. 中度休克
F. 重度休克
G. 高排低阻型休克

3. [单选题]可诱发肝性脑病的常见电解质紊乱是

A. 低血磷
B. 低血钙
C. 低血钠
D. 低血钾
E. 低血镁

4. [单选题]卧床、无发热或异常消耗的成年男性患者每天最低热卡需要是（ ）。

A. 15—20kcal/kg
B. 25～30kcal/kg
C. 75kcal/kg
D. 50～60kcal/kg
E. 30～50kcal/kg

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