1. [单选题]下列属于植物化学物的食物成分是
A. 纤维素
B. 果胶
C. 木质素
D. β-胡萝卜素
E. 海藻糖
2. [单选题]为提高筛检试验的特异度，可以对几个独立试验(independence test)进行
A. 串联使用
B. 并联使用
C. 先并联后串联使用
D. 先串联后并联使用
E. 以上都不是
3. [单选题]在冠心病病因研究中，选择100名冠心病病人，同时选择200名在年龄、性别、职业和受教育程度方面相似的非冠心病(non-chd)患者，然后比较两组肥胖的比例。这是一种
A. 病例对照研究
B. 回顾性队列研究
C. 前瞻性队列研究
D. 生态学研究
E. 实验性研究
