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2023卫生职称营养与食品卫生医学高级职称(副高)人机对话每日一练(09月18日)

来源： 自学库    发布：2023-09-18     [手机版]    
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1. [单选题]常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是

A. 蛋白质生物价
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质净利用率
D. 蛋白质含量
E. 蛋白质功效比值


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