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制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有

来源: 自学库    发布:2023-09-17     [手机版]    
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正确答案:ABD。A.味精 B.酱油 C.醋 D.食盐 E.油 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有

A. 味精
B. 酱油
C. 醋
D. 食盐
E. 油


2. [单选题]维生素E的适宜摄入量(adequate intake)(AI值)是

A. 14mg α-TE/d
B. 140 mg α-TE/d
C. 1400 mg α-TE/d
D. 14mg β-TE/d
E. 140 mg β-TE/d


3. [单选题]不符合莫拉菌属特点的是 ( )

A. 氧化酶试验阳性
B. 不分解糖类
C. 氧化酶试验阴性
D. 在6.5%NaCl肉汤中不生长
E. 不产生吲哚


4. [多选题]能引起胰岛素抵抗。

A. 1型糖尿病
B. 2型糖尿病
C. 妊娠糖尿病
D. 儿童糖尿病
E. 以上都能引起


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