气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有

1. [单选题]气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有

A. 毛细管柱比填充柱节省载气，灵敏度高
B. 毛细管柱有分流，不污染检测器
C. 毛细管柱柱效高，峰形窄
D. 毛细管柱进样量少，省样品
E. 毛细管柱长度长，分离效果好

2. [单选题]滴定度是指

A. 每毫升标准溶液中，所含溶质的质量
B. 每毫升标准溶液中，所含溶质的浓度
C. 标准溶液中，所含溶质的质量
D. 标准溶液中，所含溶质的浓度
E. 每毫升标准溶液中，所含特测物质的浓度

3. [单选题]水样预蒸馏可消除大部分干扰对测定氰化物^{(determination of cyanide)}的影响。当水样加酒石酸呈酸性时，需要加哪种指示剂

A. 甲基红
B. 酚酞
C. 甲酚红
D. 甲基橙
E. 酚红

4. [单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常100ml尿液中加入多少毫升硝酸

A. 5
B. 4
C. 3
D. 2
E. 1

5. [单选题]下列用作食品容器^{(food container)}的涂料中，需要测定己内酰胺^{(caprolactam)}的是

A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 聚酰胺聚丙烯涂料
D. 环氧树脂涂料
E. 聚乙烯涂料

6. [单选题]进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为

A. 表面十点采样
B. 两层五点采样
C. 三层五点采样
D. 中层三点采样
E. 底层三点采样

7. [单选题]高压液相色谱法根据分离的机制可分为

A. 离子交换色谱、液固吸附色谱、液液分配色谱
B. 填充色谱、离子色谱、毛细管色谱
C. 凝胶色谱、液固吸附色谱、离子交换色谱、液液分配色谱
D. 特层色谱、填充色谱、毛细管色谱和凝胶了谱
E. 液固吸附色谱、固相分离色谱、离子交换色谱和毛细管色谱

8. [单选题]在卫生理化检验中，用干灰化法^{(dry ashing)}进行样品预处理，通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物，使用的温度和时间一般为

A. 700～800℃，8～12h
B. 700～800℃，1～2h
C. 300～400℃，8～12h
D. 300～400℃，1～2h
E. 1 000～1400℃，1～2h

9. [单选题]石墨炉原子吸收法测定食品中铅时，国标法规定作为基体改进剂消除干扰的是

A. 氧化铜
B. 氧化镁
C. 氧化镧
D. 氧化锌
E. 磷酸二氢铵

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