正确答案:

混杂偏倚

B

题目：在一项饮酒与胃癌关系的研究中，如果对照组的女性比例显著比病例组高，则很可能会产生的偏倚是

解析：性别因素很可能成为该项研究的混杂因素，性别比例不均衡产生混杂偏倚。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]除何者外均为细菌的特殊结构 ( )

核质

[多选题]对肾综合征出血热病毒易感的动物有

黑线姬鼠

长爪沙鼠

大鼠

乳小鼠

金地鼠

[单选题]朊病毒（或称朊毒体）的化学本质是

蛋白质

解析：朊病毒又称羊瘙痒因子，自对其研究以来迄今未能证明它含有核酸，故多数研究者认为羊瘙痒因子的化学本质为蛋白质。

[单选题]遗传流行病学与传统流行病学的主要区别是

遗传流行病学在研究疾病在人群中的分布、病因以及制定预防对策时首先考虑遗传因素及家庭相似性

解析：本题考点为遗传流行病学的概念。遗传流行病学是医学遗传学与传统流行病学结合而形成的一门边缘学科，是流行病学的一个重要分支。它在具备传统流行病学特征的同时着重考虑遗传因素及家庭相似性。因此，C为最佳答案，其他答案或是流行病学与医学遗传学的区别，或是不全面。

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