正确答案:

脂肪

B

题目：对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]孕期的生理改变包括( )。

内分泌的改变

消化功能的改变

血液容积和血液成分的改变

肾功能的改变

体重的增加

[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是

蛋白质的真消化率

[单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

摄入结核杆菌污染的食物

[多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )

饮食控制

自我监测血糖

预防感染

适量运动

[单选题]正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是

基础状态

[单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体是( )

VZV

[单选题]下列关于正反馈控制的叙述,正确的是

常发生在疾病的恶性循环中

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