• [多选题]以下( )等食物更适合于糖尿病患者。
  • 正确答案 :AC
  • 燕麦、荞麦

    芋头、苦瓜


  • [单选题]下列不属于ULs制定依据的是
  • 正确答案 :D
  • 最大无作用剂量


  • [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
  • 正确答案 :AC
  • 吸附剂去除

    日光紫外线照射


  • [单选题]局部反应的时间总和是指
  • 正确答案 :A
  • 同一部位连续的阈下刺激引起的去极化反应的叠加


  • [多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。
  • 正确答案 :BCDE
  • 气温偏低

    日照不足

    食物缺乏

    胃肠疾病


  • [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
  • 正确答案 :AB
  • 麦醇溶蛋白

    麦谷蛋白


  • [单选题]某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于
  • 正确答案 :B
  • 暴发


  • [多选题]小肠Crohn病的X线征象包括
  • 正确答案 :ABCD
  • 鹅卵石征

    纵行及横行溃疡

    口疮样溃疡

    病变呈节段性


  • [单选题]甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论
  • 正确答案 :D
  • 甲镇人群比乙镇人群年龄轻


  • [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物
  • 正确答案 :B
  • 果汁、果胨、米汤等食物


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