正确答案:

具有双分子层

B

题目:下列哪项不是疏水胶体的性质

解析:胶体溶液分为疏水胶体和亲水胶体,若分散相与分散介质(水)没有亲和力或只有很弱亲和力的溶胶,称为疏水溶胶,如贵金属(金、银、铂)和铁、铝、铬等的氢氧化物溶胶。此类溶胶性质并不稳定、其中的粒子是由数且很大的小分子、原子或粒子聚集而成,分散相与介质间存在着相界面,具有较大的表面积和表面能,具有双电子层结构,有Tyndall现象,存在强烈的布朗运动,属于热力学不稳定系统。此类胶体遇到微量电解质就会聚集生成沉淀,沉淀物通常不包括分散介质,并且多数情况下是不可逆的,即沉淀物经过加热或加入溶胶等方法处理,不能恢复原态,因而是热力学上不稳定的多相体系。双分子层结构存在于脂质体结构中。

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