正确答案:

鱼贝类

A

题目：下列含锌最丰富的食物是

解析：牛、猪、羊肉中锌的含量为2～6mg/100g。牡蛎肉中含量最高可达100mg/100g，故选择A。豆类及菇类中约为1.5～2mg/100g，蔬菜水果中锌含量很低，一般为1mg/100g。故本题选A。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不属于蛋白质二级结构的是

β-螺旋

解析：蛋白质二级结构是指它的多肽链中有规则重复的构象，限于主链原子的局部空间排列，不包括与肽链其他区段的相互关系及侧链构象。二级结构的形式主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲。其中α-螺旋中螺旋的方向为顺时针方向，即所谓右手螺旋。故本题选E。

[单选题]关于急性脑病综合征的意识障碍表现，错误的是

关系妄想

解析：谵妄综合征的诊断根据起病急骤、意识障碍以及其它认知障碍症状的昼轻夜重等特点，一般诊断不难。伴有躯体疾病、颅脑外伤以及有酒精和药物依赖史者，有助诊断。当明确谵妄综合征后，应即弄清其基本病因。对急性精神分裂症与躁狂症患者伴有错乱状态时，可从病史与精神检查，加以鉴别。如有疑问时，可作EEG检查。谵妄状态常伴有弥漫性慢波，并与认知障碍的严重度相平行，可资鉴别。 关系妄想(delusion of reference)，又称牵连观念、援引观念。患者坚信周围环境的各种变化和一些本来与他不相干的事物，都与他有关系。关系妄想的内容多数对患者不利，常发生于被害妄想之前或与之同时发生，多见于精神分裂症

[单选题]活体器官的接受人不包括

活体器官捐献人只要自愿即可捐献给予任何人

解析：活体器官的接受人限于活体器官捐献人的配偶、直系血亲或者三代以内旁系血亲，或者有证据证明与活体器官捐献人存在因帮扶等形成亲情关系的人员。

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