正确答案:

谷氨酸

E

题目：构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（ ）。

解析：人体有8种氨基酸不能合成，也就是必需氨基酸，它们是缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、赖氨酸、苯丙氨酸和色氨酸。故谷氨酸在人体可以合成。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用，一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E

0.4mg

[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

以上都是

[多选题]脾虚便溏不宜使用（ ）

黄精

天冬

熟地黄

[单选题]温经汤主要适用于（ ）

寒滞冲任型月经后期

[单选题]患者发热，微恶风寒，头痛干咳，咽干舌燥，烦热口渴，舌红少苔，脉细数，诊断为（ ）

阴虚感冒

[单选题]下列哪种不是防腐剂

丁基羟基茴香醚

[单选题]膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是

膳食叶酸当量(DFE)＝膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)

[单选题]癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以

在癌症的所有阶段起作用

解析：尽管膳食可以在癌症发生、发展的三个阶段都发挥作用，但是，在防癌实践中，最重要的是通过平衡膳食来延缓从潜伏的癌细胞发展为临床上可见的肿瘤。这一措施也符合一般的膳食指南和健康促进策略。

[单选题]我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为

50μg／d

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/0n361l.html