正确答案:

奶类

D

题目：急性铅中毒期，有利于缓解铅急性毒性的食物是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和

食物特殊动力作用

解析：人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。

[单选题]内伤发热的辨证纲领应为（ ）

以虚实为纲

[单选题]化学性食物中毒的最常见致病因素是

有机磷农药

[单选题]关于急性肾小球肾炎饮食治疗，不正确的是

严格限制水的摄入量

解析：考查急性肾小球肾炎饮食治疗。患者水的摄入量按照尿量多少及水肿情况而定。

[单选题]蚕豆病的病因是（ ）。

红细胞内缺乏葡萄糖6－磷酸脱氢酶

解析：蚕豆病是葡萄糖－6－磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血。蚕豆（viciafaba）又名胡豆黄。

[单选题]一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为

4～6小时

[单选题]膳食中的碱性物质主要来源于

蔬菜

[单选题]关于孕期肾功能改变的说法错误的是

尿中叶酸排出量减少

解析：孕期尿中叶酸排出量增多。

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