正确答案:

高蛋白，高维生素饮食

D

题目：肝性脑病病人昏迷期应禁用 （ ）

解析：肝性脑病昏迷期治疗措施是综合性的，减少肠内毒素的生成和吸收是 重要的措施，所以这些措施中包括禁食蛋白。D项中虽含有高维生素饮食，但由于包括高蛋 白，所以是错误的，故本题选此项。其他均系综合治疗措施中的正确内容。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种因素，不利于钙吸收

脂肪酸

解析：[解析]钙和食物中的植酸、草酸和脂肪酸等阴离子形成不溶性钙盐，影响钙的吸收。钙在酸性条件下吸收率较高；维生素D、乳糖及某些氨基酸可促进钙的吸收。

[单选题]对稳定蛋白质构象通常不起作用的为（ ）

酯键

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