正确答案:

山梨酸 丙酸钠 苯甲酸

ABD

题目：属于防腐剂的化学物质有

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食物中毒的发病特点是

中毒患者的临床表现相似

发病潜伏期短

发病与食物有关

[单选题]衡量通气功能储备能力的指标是

通气储量百分比

[多选题]婴儿期缺碘可引起( )特征。

体格发育迟缓

不可逆性智力损伤

[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。

新生儿低钙血症

新生儿手足搐搦

婴儿牙釉质发育不良

母体骨质软化症

[多选题]食品的营养标签应含有( )。

食品名称

营养成分及含量

生产厂家

[单选题]以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。

心血管功能紊乱

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