正确答案:

2人

B

题目：食品卫生监督员进行巡回监督检查时，至少几人以上

解析：进行巡回监督检查时至少应该2人以上。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]1kcal等于

4．184kJ

[多选题]（115 ～117题共用备选答案）

打字

搬运重物爬坡

100米跑

[单选题]若要对该污染源进行调查评价，最合适的指标为

等标污染负荷

解析：该污染源排放多种污染物，因而要选取污染源综合评价指标。对污染源综合评价一般可采用等标污染负荷、排毒系数等方法。排放浓度、排放体积、超标率以及超标倍数等适合于对单一污染物的评价。

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