正确答案:

经食物传播的肠道传染病 食物中毒

AB

题目：食源性疾患包括

解析：AB

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]机体对外源性化合物的处置包括

吸收、分布、代谢和排泄

[单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

葡萄球菌食物中毒

[多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。

粮谷类和薯类

奶类

鱼肉禽蛋及豆类食品

水果蔬菜

[单选题]某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医院坚持工作。依据执业医师法,下述人员中,属于应当注销注册,收回医师执业证书的为( )

医生丙

[多选题]肝性脑病的临床表现有( )。

性格的改变

行为失常

语无伦次

[多选题]制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有

味精

酱油

食盐

[多选题]地方性克汀病的临床表现有( )。

呆

小

聋

哑

瘫

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