正确答案:

蛋白质是独立危险因素

B

题目：高血压与营养素关系不正确的是

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[多选题]发酵酒的卫生问题主要是

微生物污染

黄曲霉毒素

二甲基亚硝胺

二氧化硫

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