正确答案:

卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况 食品生产经营过程的卫生情况 核查有无营业执照

ABE

题目：食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]决定化学物质毒性大小最主要的因素是

剂量

解析：在同等剂量下，对机体损害能力越大的化学物质，其毒性越高。相对于同一损害指标，需要剂量越小的化学物质，其毒性越大。

[单选题]疫苗可产生哪一类免疫

人工自动免疫

[单选题]下列选项中，不属舌态变化的是（ ）

芒刺

[单选题]"实"的病机最根本的方面是（ ）

邪气亢盛

[多选题]单纯随机抽样的特点是

样本代表性较差

每个抽样单位有同等的机会被抽中

不适于抽样范围及工作量大的研究

[多选题]地面水中硫酸盐的含量骤然增加时，表明

被生活污水污染

被工业废水污染

被农田径流污染

解析：地面水中硫酸盐的含量骤然增加时，表明地面水可能被生活污水污染也可能被工业废水污染或是被农田径流污染。

[单选题]应用注射器采集空气样品时，采样体积一般不大于

100ml

[单选题]在致畸试验中，提示啮齿类动物“受孕”(交配)的证据是

有阴栓发现

[多选题]放射科工作人员遵守的原则

审查，决定是否进行下腹部检查，有权退回申请单

熟练掌握业务技术和放射防护知识

制备足够铅当量屏蔽物

X射线机符合国家规定

制定最佳检查方案

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