正确答案:

新鲜蛇毒呈弱碱性

B

题目：关于蛇毒，描述不正确的是

解析：蛇毒是一种复杂的蛋白质混合物，含有多种毒性蛋白。新鲜蛇毒为粘稠液体，呈弱酸性，透明或淡蓝色，含水量约65%，比重1.030～1.080，加热65℃以上容易破坏，新鲜蛇毒，与空气接触易起泡沫，在常温下易变性腐败，丧失其毒性，冰箱内冷藏15～20天毒性不变，经真空干燥，或冷冻干燥处理的蛇毒可保持原毒力25年以上。

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