正确答案:

D值系指一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间 D值小，说明该微生物耐热性差 Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/l0时所需升高的温度值

ADE

题目：关于D值与2值的表述，不正确的有（ ）。

解析：本题考查D值和2值的含义。D值系指一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间，D值大，说明该微生物耐热性强。Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时，所需升高的温度值，通常取10℃。本题与2003年第80题几乎雷同。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]具有对醌结构的化合物是（ ）。

紫草素

异紫草素

丹参新醌甲

大黄素

[单选题]丙米嗪可用于治疗

抑郁症

解析：解析：本题考查丙米嗪的临床应用。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/19rgpv.html