• [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • 正确答案 :B
  • 铁缺乏


  • [多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有
  • 正确答案 :ABCD
  • 佝楼病

    缺铁性贫血

    维生素A缺乏

    锌缺乏症


  • [多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
  • 正确答案 :ACD

  • [多选题]肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
  • 正确答案 :ABCE
  • 可可油

    牛油

    乙醇

    蜜饯


  • [单选题]下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸
  • 正确答案 :B
  • ③⑤


  • [多选题]不平衡膳食可
  • 正确答案 :ABCDE
  • 降低机体抵抗力

    降低生活质量

    降低学习和工作效率

    成为疾病的诱因

    促进疾病发展


  • [单选题]下列道德的说法中正确的是( )
  • 正确答案 :A
  • 道德渗透于生活的各个方面


  • [单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
  • 正确答案 :C
  • 1


  • [单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
  • 正确答案 :A
  • 单宁


  • [单选题]营养学中的膳食结构是指( )
  • 正确答案 :D
  • 膳食中各类食物的数量及其相对构成


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