正确答案:

蛋白质

C

题目：胎儿自孕30周至出生后1年，脑细胞处于快速增殖期，因此孕后期母亲尤其需要保证足够的营养素是

解析：(答案：C)胎儿及婴儿处于发育期，需要大量蛋白质保证其生长发育的正常进行。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]若检验水平为α，统计量应与以下哪个临界值比较

Fα(2,61)

解析：(答案：C)略。

[单选题]我国的国家标准由哪个部门来制定

国务院标准化行政主管部门

解析：对需要在全国范围内统一的技术要求，应当制定国家标准。国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组织草拟，并统一审批、编号、发布。国家标准的代号为“GB”，其含义是“国标”两个字汉语拼音的第一个字母“G”和“B”的组合。

[多选题]餐饮业食品库房在建筑设计上应满足的条件有

坐南朝北或坐西朝东

防潮

通风

隔热措施

解析：餐饮业食品库房在建筑设计上满足的条件有坐南朝北或坐西朝东、防潮、通风和隔热措施。

[单选题]劳动卫生学的概念是

研究劳动条件对劳动者健康的影响和如何识别、评价和控制不良劳动条件的学科

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