正确答案: 捞饭
D
题目:B族维生素损失最大的做饭方法是
解析:D
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象
球部变形
球部固定压痛
幽门痉挛
激惹征
[多选题]大豆中的非营养素有( )。
蛋白酶抑制剂
植酸
大豆皂苷
大豆异黄酮
[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )
维生素A
核黄素、硫胺素
钙
[单选题]正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是
基础状态
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