正确答案:

赖氨酸

D

题目：该谷物的限制氨基酸是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]132～134 题共用备选答案

脑诱发电位

解析：解析：考查劳动负荷评价适宜的测定指标。

[单选题]关于职业性肿瘤，正确的描述是

职业性肿瘤有一定的潜伏期

[单选题](118～122题共用备选答案)

飞沫传播

[单选题]在一所医院的200名吸烟男医生中，有50人自动戒烟，150人继续吸烟，研究者进行了20年的随访观察，以确定两组肺癌的发生与死亡情况，这种研究属于

队列研究

解析：(答案：C)此例属于典型的队列研究。队列研究的其本原理是：选择暴露与未暴露于某一因素的两组人群。追踪其各自的发病结局，比较两组发病结局的差异，从而判定暴露因素与疾病有无关联及关联大小。

[单选题]小动物接触易挥发液态化合物的急性毒性试验，最适宜采用的染毒方法是

静式吸人

解析：试题难度：中

[单选题]为预防异常表现的发生，饮食行为应

避免摄人加碱谷类食品

解析：(答案：B)维生素B2在酸性和中性环境中对热稳定，但在碱性环境中易被热和紫外线破坏。

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