正确答案:

单宁

A

题目：在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]Broca公式常用于反映( )。

理想体重

[多选题]平衡膳食是指

全面达到了营养供给量的膳食

在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

[多选题]糖尿病的预防包括

防止肥胖，保持理想体重，合理进食，不吸烟，少饮酒

多运动、常体检，以及时发现IGT糖耐量低减

减慢生活节奏，减少精神紧张

少吃高脂肪，高胆固醇及高盐食品，适当多吃粗杂粮和蔬菜等

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

1000毫克

[单选题]"一碳单位"的载体维生素是（ ）。

叶酸

[多选题]老年人易患骨质疏松症，主要原因是

含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

胃酸分泌降低，影响对钙的吸收和利用

户外活动减少，维生素D合成不足

肾功能降低，羟化酶活性降低

体力活动减少降低骨骼钙的沉积

[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C

②④⑤

[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?

少量多餐细软

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