正确答案:

炭疽、结核 囊尾蚴、旋毛虫 弓形虫、肉孢子虫

ABD

题目：下面可引发食源性感染的有

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]高致病性蓝耳病的主要临床症状有（）。

眼结膜炎、眼睑水肿

偶见后躯无力、不能站立或共济失调

咳嗽、气喘、呼吸困难；耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀

[多选题]在对病死及死因不明动物（）等过程中，要采取有效措施做好个人防护和消毒工作。

采样

诊断

流行病学调查

无害化处理

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