正确答案:

皂苷

A

题目：具有发泡性的化学物质是

解析：皂苷是一类较复杂的苷类化合物，与水混合振摇时可生成持久性的似肥皂泡沫状物。在植物界分布很广，许多中药例如人参、三七、知母、远志、甘草、桔梗、柴胡等都含有皂苷。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]甾体类化合物的生源途径为

甲戊二羟酸途径

[单选题]下列哪项病证不宜用黄芪( )

湿热泄

解析：黄芪性味甘、温，易助湿生热，故不宜用于湿热泄泻。

[单选题]白木香粉末中含

草酸钙柱晶

解析：白木香薄壁细胞中含有小型草酸钙柱晶。故E正确。

[单选题]据《素问·标本病传论》的内容，“病发不足”时的治疗，应当是

标而本之

[单选题]桃仁的性状特征是

一端尖，尖端一侧有短线形种脐

解析：桃仁的性状特征：呈扁长卵形，长12～18毫米，宽8～12毫米，厚2～4毫米。表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。一端尖，中部膨大，另端钝圆稍偏斜，边缘较薄。尖端一侧有短线形种脐，圆端有颜色略深而不甚明显的合点，自合点处分散出多数纵向维管束。种皮薄，子叶2，类白色，富油性。气微，味微苦。故本题应选C。

[单选题]既散在表风寒，又除在里阴寒的药物是( )

细辛

解析：肉桂和附子均为温里药，只除在里阴寒。麻黄善散在表风寒。辛夷功能宣通鼻窍。唯细辛既入肺经能散在表风寒，又入肾经能除在里阴寒。

[单选题]结构母核属于二蒽醌类的化合物是

山扁豆双醌

解析：蒽醌类脱氢缩台或二蒽酮类氧化均可形成二蒽醌类。天然二蒽醌类中两个蒽醌环都是相同且对称的，由于空间位阻的相互排斥，使两个蒽醌环呈反向排列，如山扁豆双醌。故本题应选B。

[单选题]北沙参与南沙参的来源分别为（ ）。

伞形科、桔梗科

解析：北沙参的来源：为伞形科植物珊瑚菜的干燥根；南沙参的来源：为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根。

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