正确答案:

秩和检验

C

题目：两组等级资料平均效应的比较宜用

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[单选题]产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在 ,引起中毒的食品多为

产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒，多发生在 ，引起中毒的食品多为

夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品

解析：产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒有明显的季节性，多发生在夏秋气温较高季，引起中毒的食品多为鱼、肉、禽等动物性食品。

[单选题]与外源性抗原加工处理提呈有关的蛋白分子

CD4、HLA - DM、Ii链

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