正确答案:

补充机体代谢的底物 改善免疫功能 防治感染， 维持细胞代谢

ABDE

题目：重症烧伤病人营养支持的目的

解析：营养支持的目的是迅速封闭创面、保护组织器官的结构、维持细胞代谢、改善免疫功能、预防和控制感染。

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头重如裹

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