正确答案: 微生物污染 黄曲霉毒素 二甲基亚硝胺 二氧化硫
BCDE
题目:发酵酒的卫生问题主要是
解析:BCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]谷类的基本结构为( )。
谷皮
胚乳
胚芽
[多选题]胆囊的功能有( )。
储存胆汁
浓缩胆汁
[单选题]细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )
定性、半定量、定位分析
[多选题]某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )
坚持母乳喂养
坚持户外晒太阳
按时添加辅食
1个月起补充维生素C
[单选题]治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg/d。
锌
[单选题]为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。
6
[多选题]影响胃排空速度的因素有
胃内食物的性质
胃内容物的pH值
胃内食物的量
肠抑胃素
促胃液素
[单选题]患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞
急性造血功能停滞
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