• [多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法
  • 正确答案 :BDE
  • pH试纸法

    比色法

    电位计法

  • 解析:实验室测定溶液pH常用的方法有pH试纸法、比色法、电位计法。

  • [多选题]测得尿的比重列于下面,哪几种尿样不能用于测定
  • 正确答案 :AE
  • 1.008

    1.035

  • 解析:尿密度<1.010或>1.030的尿液,不能用于检验。

  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 正确答案 :AC
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

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