正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]与维生素D缺乏无关

干眼病

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

维生素B1

[单选题]与烟酸缺乏有关。

癞皮病

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

容易被紫外线破坏

[多选题]老年人易患骨质疏松症，主要原因是

含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

胃酸分泌降低，影响对钙的吸收和利用

户外活动减少，维生素D合成不足

肾功能降低，羟化酶活性降低

体力活动减少降低骨骼钙的沉积

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