正确答案:

摩根变形杆菌

A

题目：引起组胺中毒的细菌是

解析：(答案：A)摩根变形杆菌所产生的脱羧酶可使食物中组氨酸脱羧形成组胺。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一女性病人，因心慌、食量明显增多而体重在短期内下降来就诊。查体发现辐辏反射差，请考虑，此体征与下列哪种诊断有关

甲状腺功能亢进

解析：(答案：A)患者心悸和食量增加，而体重下降，提示可能存在高代谢问题；查体发现辐辏反射差，结合病史，应考虑与甲状腺功能亢进相关。甲亢病人，特别是Graves病约有25%～50%伴有眼征，其中单纯性突眼为重要而较特异的体征，单纯性突眼时可出现眼球辐辏不良，与其他眼征一样，认为是与交感神经兴奋和TH的β肾上腺能样作用致眼外肌和提上睑肌张力增高有关。

[单选题]流行病学探讨病因的一般程序是

从统计学联系到因果联系

[单选题]动脉血气分析pH 7.47，PaC024.3kPa, Pa02 8kPa, BE 2.lmmol/L表示

代谢性碱中毒

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