正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养性疾病是指

因体内营养素过多引起的疾病

因体内营养素缺乏引起的疾病

因体内营养素不平衡引起的疾病

营养因素为主要病因，营养疗法为主要治疗手段的疾病

[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

乙酰CoA

[多选题]计算体质指数时，需要以下哪些数据

身高

体重

[单选题]正确的减肥方法是( )。

控制饮食和运动

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

人均动物性食品增长率或销售率

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

提供符合老年人营养需要的平衡

食品多样化

少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品

防止能量过剩引起肥胖

不盲目地节制饮食

[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

维生素B12缺乏

[单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

诚实守信

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