正确答案:

混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

E

题目：食物蛋白质的互补作用是指

解析：[解析]考核要点是蛋白质的互补作用。参与机体蛋白质组成的氨基酸有20种，其中8种氨基酸在体内不能合成，必须由食物供给，故称为营养必需氨基酸；其余12种氨基酸可在体内合成，称为非必需氨基酸。蛋白质的营养价值取决于必需氨基酸的种类与数量。蛋白质的互补作用指几种营养价值较低的蛋白质混合食用，彼此间必需氨基酸得到互补，可以提高蛋白质的营养价值。

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[单选题]不属于弥漫性结缔组织病范畴的疾病是

骨关节炎

[单选题]男，35岁，稍长距离步行后感右小腿疼痛，肌肉抽搐而跛行，稍休息后症状消失。平时感右足发凉，怕冷，有麻木感。右足背动脉搏动减弱。应考虑（ ）。

血栓闭塞性脉管炎(局部缺血期)

[单选题]原发性肺结核的特点为（ ）

易引起血行播散

[单选题]胸骨左缘第2肋间闻及收缩期杂音，应考虑为

肺动脉瓣狭窄

解析：[解析]胸骨左缘第2肋间是肺动脉瓣听诊区，闻及收缩期杂音应为肺动脉瓣狭窄。动脉导管未闭时在此部位可闻及连续性杂音；主动脉瓣狭窄在胸骨右缘第2肋间可闻及收缩期杂音；二尖瓣狭窄在心尖部可闻及舒张期隆隆样杂音；三尖辨狭窄在胸骨左缘第4.5肋间或剑突附近有紧随开瓣音后的舒张期杂音。

[单选题]（ 137～138 题共用备选答案）

绞痛

解析：

[考点]腹痛性质

[单选题]治疗氟乙酸钠中毒，解毒药应选用

乙酰胺

[单选题]铁剂治疗缺铁性贫血应服用至（ ）。

Hb达正常水平后2个月左右

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