正确答案:

蛋白质加热凝固

E

题目：化学消毒剂的杀菌机制不包括

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]测得某地20名男青年的脉搏数(次／分)分别为70、69、73、……67。该组资料应为

数值变量资料

[多选题]为了防止水源和饮用水遭受污染，主要针对哪些项目实施给水卫生防护

水源

水厂和输水管

配水管网

[多选题]食品卫生监督检查应遵循的原则

合法性

合理性

客观性

[单选题]编制简略寿命表时假定有同时出生的一代人是指

0岁组的尚存人数

[单选题]流行病学的主要研究方法是

现场调查与现场实验观察研究方法

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/2d3jr6.html