正确答案: II度营养不良
C
题目:根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
1
[多选题]平衡膳食是指
全面达到了营养供给量的膳食
在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等
[单选题]女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
硫胺素
[单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?
病例对照研究
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
维生素
[多选题]蔬菜水果的主要卫生问题是:
微生物的污染
工业废水的污染
农药残留的污染
人畜粪便的污染
[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
1,25(OH)2D3
[单选题]不合理的食品强化方式是
饮料中添加赖氨酸
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