正确答案:

活菌计数

B

题目：判断细菌性食物中毒除定性检验外，必须做 ( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是

心房肌

[单选题]对酸稳定，不易被脂溶性溶剂灭活的病毒是

柯萨奇病毒

解析：肠道病毒，包括柯萨奇病毒，对酸及乙醚稳定，对紫外线、干燥及热敏感，56℃30分钟可灭活。

[单选题]婴儿消化不良时可出现

凝块样便

[单选题]如果有一段DNA序列，想要判断在主要的蛋白质数据库中与其DNA编码最近的蛋白质，应当选择的程序是

blastx

[多选题]可作为细菌鉴别依据的结构 ( )

鞭毛

荚膜

芽胞

[多选题]腹泻时疾病与粪便性质组合正确的是

菌痢-便意可达十数次，但量少，里急后重，黏液血便

重症霍乱-腹泻量大，每日可超过5～10L，无色或淘米水样，腥臭味

肠伤寒-肠出血时有血便或柏油样便

病毒性腹泻-多为薄白或淡黄色淘米水样

阿米巴痢疾-脓血便或果酱样便

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