正确答案:

及时报告 系统．连续收集疾病信息 开展预警

BDE

题目：食源性疾病监测应该包含以下内容

解析：BDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]病毒体感染细胞的关键物质是( )

核酸

[单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为

全日膳食中含钠量小于500mg

[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

[单选题]依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )

必须承担相应的医疗卫生知识的宣传普及工作

[多选题]可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。

感染

药物

化学性毒物

外伤

弥散性血管内凝血

[单选题]在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是

随访教育

[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是

（1000～2000）kcal∶10g

[单选题]真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )

PolyA

[单选题]医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )

执业范围、执业类别、执业地点

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