正确答案:

硒

C

题目：牛肾和猪肾( )含量最高，是其他一般食品的数十倍。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]血的组成主要有津液和（ ）

营气

[多选题]高原低氧时的人体代谢特点包括（ ）

蛋白质合成减少，分解代谢增加

脂肪分解加强

解析：本题考核的知识点是在高原低氧环境低氧状态下，人体能量需要量增加，其推荐摄入量在非高原人群基础上增加10%；蛋白质分解代谢增强，必需氨基酸合成率下降，氮的排出量增加；脂肪分解大于合成，脂肪贮存量减少，血脂成分（如甘油三酯、胆固醇等）增高；糖的有氧代谢减弱，血糖降低，糖酵解加强，糖原异生受阻，糖原贮备量减少。

[单选题]发生医疗纠纷，可提请医疗事故技术鉴定委员会鉴定，由卫生行政部门处理。对鉴定结论或卫生行政部门处理不服的（ ）

可以提出重新鉴定或行政复议申请，也可以起诉

[多选题]铅的毒性作用主要是在( )。

造血系统

肾脏

神经系统

[单选题]社区卫生服务的特点之一是提供综合性服务，这种综合性服务的服务范围包括

个人、家庭和社区

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