正确答案: 胆固醇摄入量应少于300mg/d
C
题目:对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者,其膳食原则错误的是
解析:除限制总能量摄入外,限制总脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇和反式脂肪酸的摄入量也是防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化性心脏病的重要措施。对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者应进一步降低饱和脂肪酸及胆固醇的摄入量,其中胆固醇的摄入量应该少于200mg/d,所以选项C是错误的。
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[单选题]某地开展在出生婴儿和学龄前儿童普种乙肝疫苗的干预项目后,从第二年开始连续5年观察当地的肝癌死亡率。已知过去10年该地区乙肝感染率保持在10%,假设乙型肝炎病毒持续感染能导致原发性肝癌,请你对这5年肝癌死亡率做出合理推断
肝癌死亡率保持干预前水平不变
[单选题]属于必需脂肪酸是
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
解析:必需脂肪酸(EFA) 指人体不可缺少且自身不能合成,必须通过食物供给的脂肪酸。亚油酸和α-亚麻酸是公认的必需脂肪酸。
[单选题]下列关于经常性卫生监督论述错误的是
监督检查数据是制定卫生标准的依据
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