正确答案:

葡萄糖

B

题目:不能被水解的糖是

解析:单糖是指分子结构中含有3-6个碳原子的糖,如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤藓糖、苏力糖;五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖; 六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。单糖就是不能再水解的糖类,是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位。故本题应选B。

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