正确答案:

薯蓣皂苷

D

题目：其水溶液用力振荡可产生持久性泡沫的化合物是

解析：本题考点是皂苷的发泡性。皂苷在振荡后能产生大量持久性肥皂样且不因加热而消失的泡沫，含蛋白质和黏液质的水溶液虽然也可以产生泡沫，但不持久，加热后消失薯蓣皂苷属于甾体皂苷，具有发泡性。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]茎方柱形，节稍膨大，叶柄短，叶片多皱缩，展平后呈披针形，上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑，味极苦的药材是

穿心莲

解析：本题考查穿心莲药材的性状特征。茎方、叶对、节膨大是爵床科植物的鉴别要点。青香薷、半枝莲、广藿香亦具有茎方、叶对的特征。绵茵陈多卷曲成团状，灰白色或灰绿色，全体密被白色茸毛，绵软如绒，展平后叶片呈一至三回羽状分裂。且以上5味药中仅穿心莲味极苦，故选择E。

[单选题]脾胃湿热证可见（ ）

身目发黄，其色鲜明

解析：考查脾病辨证。脾胃湿热可见面目皮肤发黄，鲜明如橘色，脘腹胀满，不思饮食，厌恶油腻，恶心呕吐，体倦身重，发热，口苦，尿少而黄。舌苔黄腻，脉濡数。

[多选题]油脂性基质的特点是

润滑，无刺激性，对皮肤的保护及软化作用强

能防止水分蒸发，促进水合作用，对表皮增厚、角化、皲裂有软化保护作用

能与大多数药物配伍

油腻性与疏水性大，不易用水洗除，不易用于急性且有多量渗出液的皮肤疾病

对药物的释放穿透作用较差

解析：本题考点是油脂性基质的特点。油脂性基质特点：润滑，无刺激性，能封闭皮肤表面，促进皮肤的水合作用，对皮肤的保护及软化比其他基质强。能与多数药物配伍。但油腻性与疏水性较大，药物释放较差，不易与水性溶液混合，也不易用水洗除，不宜用于急性炎性渗出较多的创面。所以选择ABCDE。

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