正确答案:

氮气

题目：气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是

解析：气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是氮气。

延伸阅读的答案和解析：

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解析：空气动力学当量直径可描述单个颗粒的特征。

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解析：含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

[单选题]检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠

解析：检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品直接用乙醚提取糖精钠。

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解析：蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性.蔗糖是双糖，不具有还原性，但在酶及酸的作用下，蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。

[单选题]在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么

解析：在加热过程中，砷和镁形成不挥发性焦砷酸镁固定砷。

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