正确答案:

蛋白奶

A

题目：中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物

果汁、果胨、米汤等食物

[多选题]抑制胃酸分泌的因素有

盐酸

高渗溶液

脂肪的消化产物

阿托品

生长抑素

[多选题]食物中毒的发病特点为

潜伏期短

中毒病人有相似的食物史

中毒病人有相似的临床症状

[多选题]关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是

由肽聚糖组成

肽聚糖可达50层

肽聚糖含量占细胞壁干重的50％～80％

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[单选题]下列哪项关于发病率的论述是正确的

以上都正确

[单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

摄入结核杆菌污染的食物

[多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。

果汁饮料

精瘦肉、鱼、禽类

豆制品

蛋黄

[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是

12％～13％、25％～30％和55％～65％

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